熟成 黒毛和牛赤身-Rich-
肉の王様、国産黒毛和牛。
その中でも、上質な赤身肉だけを贅沢に使用し、時間をかけて丁寧に熟成させた至高の生ハムです。
赤身ならではの引き締まった肉質が生み出す、しっとりとした口当たりと、澄みわたるようにピュアな旨味。噛むほどに黒毛和牛特有の深いコクと上品な甘みが広がり、後味は軽やかで心地よい余韻を残します。
余分な脂に頼らない、赤身本来の力強い旨味と熟成香が見事に調和。繊細でありながら満足感のある味わいは、ワイン、日本酒、ウイスキーはもちろん、食前酒とのペアリングも上質に引き立てます。
贅を尽くした赤身の一枚が、あなたの特別な時間を凛と美しく彩ります。
内容量： 50g
原材料： 牛肉（国産黒毛和牛）、食塩、香辛料、ぶどう糖／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（エリソルビン酸Na）、酸味料、発色剤（亜硝酸Na）
（一部に牛肉を含む）
納品温度帯：冷凍
荷姿：真空パック
賞味期限： 90日以上
その中でも、上質な赤身肉だけを贅沢に使用し、時間をかけて丁寧に熟成させた至高の生ハムです。
赤身ならではの引き締まった肉質が生み出す、しっとりとした口当たりと、澄みわたるようにピュアな旨味。噛むほどに黒毛和牛特有の深いコクと上品な甘みが広がり、後味は軽やかで心地よい余韻を残します。
余分な脂に頼らない、赤身本来の力強い旨味と熟成香が見事に調和。繊細でありながら満足感のある味わいは、ワイン、日本酒、ウイスキーはもちろん、食前酒とのペアリングも上質に引き立てます。
贅を尽くした赤身の一枚が、あなたの特別な時間を凛と美しく彩ります。
内容量： 50g
原材料： 牛肉（国産黒毛和牛）、食塩、香辛料、ぶどう糖／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（エリソルビン酸Na）、酸味料、発色剤（亜硝酸Na）
（一部に牛肉を含む）
納品温度帯：冷凍
荷姿：真空パック
賞味期限： 90日以上