熟成 黒毛和牛赤身-Rich-
国産黒毛和牛の赤身肉を丁寧に熟成させ、赤身ならではの澄んだ旨みと、しっかりとした味わいを引き出した生ハムです。引き締まった肉質の中に、しっとりとした口あたりと、黒毛和牛特有の上品なコクを感じていただけます。
噛むほどに赤身の旨みがゆっくりと広がり、熟成によって生まれた香りとともに、心地よい余韻をお楽しみいただけます。余分な脂に頼らない、赤身本来の力強さと繊細さが調和した一品です。
そのまま薄くスライスして味わうのはもちろん、ワイン、日本酒、ウイスキーとのペアリングにもよく合います。すっきりとした後味の中に深みを感じる、上品で満足感のある味わいをぜひご賞味ください。
内容量： 50g
原材料： 牛肉（国産黒毛和牛）、食塩、香辛料、ぶどう糖／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、酸味料、発色剤（亜硝酸Na）（一部に牛肉を含む）
納品温度帯：冷凍
荷姿：真空パック
賞味期限： 90日以上
噛むほどに赤身の旨みがゆっくりと広がり、熟成によって生まれた香りとともに、心地よい余韻をお楽しみいただけます。余分な脂に頼らない、赤身本来の力強さと繊細さが調和した一品です。
そのまま薄くスライスして味わうのはもちろん、ワイン、日本酒、ウイスキーとのペアリングにもよく合います。すっきりとした後味の中に深みを感じる、上品で満足感のある味わいをぜひご賞味ください。
内容量： 50g
原材料： 牛肉（国産黒毛和牛）、食塩、香辛料、ぶどう糖／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、酸味料、発色剤（亜硝酸Na）（一部に牛肉を含む）
納品温度帯：冷凍
荷姿：真空パック
賞味期限： 90日以上